Sport en voeding: dat is waar het bij mountainbiken om draait!
Foto: PrivéVoedingsdeskundige Prof. Dr. rer. NAT. Jürgen Vormann is de oprichter van het Instituut voor Preventie en Voeding (IPEV) in Ismaning bij München. Prof. Vormann, u zegt dat supplementen nuttig zijn voor amateursporters. Er zijn gerenommeerde experts, bijvoorbeeld van de Sportuniversiteit Keulen, die dit ontkennen. Hoe komt zo’n tegenstrijdigheid onder experts tot stand? Ik denk … Read more